MENU
nl

Wij zijn gespecialiseerd in...

Wie wij zijn en wat wij doen...

Klant worden
Terug naar hoofdmenu

Onze producten

Klant worden
Terug naar hoofdmenu

Over Driessen Food

Klant worden

Varkensvlees

Al ons varkensvlees is afkomstig van Keten Duurzaam Varkensvlees. Deze volledig Nederlandse keten bestaat uit meer dan 300 boeren die werken volgens strenge eisen voor het milieu en dierenwelzijn, om gezamenlijk beide te verbeteren. Met als resultaat: duurzame varkensvleesproductie. 

Geschiedenis

Keten Duurzaam Varkensvlees begon in 1997, toen een boer besloot op een nieuwe en duurzame manier varkens te houden. Door strengere eisen voor de stallen verbeterde het klimaat van binnen. Het resulteerde in varkens die gezonder waren en uiteindelijk ook in vlees dat aanzienlijk lekkerder smaakte.

Oorsprong

De oorsprong van onze varkens ligt in het Belgische Piétrain. In dit plaatsje werd dit ras tussen 1920 en 1950 gefokt. De varkens zijn te herkennen aan de zwarte vlekken op het lijf en de kleine, rechtopstaande oren. Met zijn stevige bouw en dikke billen is het een van de meest gespierde rassen ter wereld. Wat ons betreft is het tevens de smaakvolste.

Waarom duurzaam?

Met verschillende maatregelen bevorderen de boeren het welzijn van de dieren. Zo blijven de biggen langer bij de moeder, beschikken de stallen over afleidingsmateriaal en goede ventilatie, hebben de dieren een duidelijk dag- en nachtritme, en reduceerden ze het gebruik van antibiotica met 90% sinds 2010. Maar de boeren houden ook sterk rekening met het milieu. Zo gaan ze op een slimme manier om met energie, met als doel energieneutrale varkensboerderijen. Daarnaast gebruiken ze verantwoord veevoer en verminderen ze de uitstoot van stikstof en fosfaat. Als laatste zorgen ze voor de volledige verwerking van de varkens.

Ons assortiment varkensvlees

Driessen Food werkt enkel met Keten Duurzaam Varkensvlees. Voor actuele prijsinformatie verwijzen we u naar onze verkoopafdeling (030 307 0001) en/of inOne.